輸入部フジタです。
突然ですが、このビール飲んだことはありますか??
「ゴイヤストラディション」 レジェンド醸造所が創業時から造っている
スタンダードビールです。
麦の旨みがしっかりとでていて、軽さの中にも飲み応えがあります。
ほんのりした甘さと、苦みのバランスがちょうどいいんですよね。
先週末にレジェンド醸造所のあるAth(アト)の町で有名なお祭りが行われたので、
ちょっとご紹介を。
この「Gouyasse ゴイヤス」は旧約聖書に登場する巨人で、
Ath(アト)の町のシンボルです。※英語名「Goliath ゴリアト」
ベルギーには巨人伝説が多く残っているそうですが、
8月の第4週末に行う、「デュカスの祭り」は巨人祭りとして知られ、
ユネスコ無形文化遺産にも登録されている由緒あるお祭りです。
羊飼いの少年ダビデが、石ころひとつで、
巨人ゴリアトに勝利するという「ダビデとゴリアトの戦い」や
「結婚式」等が再現され、4メートルもの巨人が町を練り歩きます。
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ベルギービールは名前ひとつとっても、
こんな歴史や、地域の背景に関係したものがあります。
ちなみに!同じレジェンド醸造所の
甘酸っぱいカシスのビール「Ducassis デュカシス」は
デュカス祭りの 「Ducasse」 + 「Cassis」 = 「Ducassis」
もしかしてこれってダジャレのような感じなのかな?(笑)
ちょっとスペルを変えたりとか、
こういう言葉遊びをしているビールの名前も多くあります。
こちらも是非試してみて下さい!
【写真提供】ベルギー観光局ワロン・ブリュッセル